Компания «Альбор»: охлажденная рыба с доставкой

Рыбные блюда входят в рацион большинства людей. Помимо отличных вкусовых качеств, они обладают еще и ценными питательными свойствами и обеспечивают нас витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья и энергии. Вот почему рыбные блюда составляют основу диетического питания. Оптимальный способ сохранить все полезные свойства свежей рыбы и предохранить от порчи — это охлаждение. Даже при длительном хранении (до 12 суток) охлажденная рыба полностью сохраняет свои вкус и питательность. Из охлажденной рыбы можно приготовить все те блюда, которые обычно готовят из свежей.

Охлажденная рыба: секреты заготовки и хранения

Охлаждение подразумевает обработку рыбы холодом так, чтобы ее температура приближалась к точке замерзания (примерно 0° С), но не была достаточно низкой для замораживания мышечных соков, то есть не ниже -5° С. Наилучшей считается охлажденная рыба, произведенная в течение 1—3 суток после вылова. Такой продукт сохраняет все свойства свежей рыбы и имеет самый длительный срок хранения.

В зависимости от способа заготовки охлажденная рыба имеет различный срок хранения. Например, цельные тушки, переложенные дробленым льдом, должны быть реализованы в течение 6—8 суток. А обработанная и потрошеная рыба может храниться на 2—3 суток дольше.

Компания «Альбор»: охлажденная рыба оптом — это удобно и выгодно

Специализация нашей компании — оптовая торговля рыбой и мясом. Мы наладили прочные связи с лучшими производителями охлажденной и мороженой продукции, что позволяет нам гарантировать своим клиентам поставки рыбы и мяса высокого качества. Если вы желаете приобрести охлажденную рыбу оптом, свяжитесь с нашими менеджерами, чтобы обсудить объем заказа, условия и сроки доставки. В нашем ассортименте вы найдете множество видов рыбы и сможете выбрать наиболее удобный способ расфасовки.

Мы тщательно следим за соблюдением условий транспортировки и хранения охлажденной и замороженной рыбы, вся продукция проходит проверку и сопровождается соответствующими документами. Заказав нам охлажденную рыбу, вы получите высококачественный продукт на весьма выгодных условиях: благодаря прочным связям с поставщиками мы обеспечиваем минимальные цены на всю поставляемую нами продукцию. Кроме того, мы сами обеспечиваем доставку заказов своим клиентам.

Мы надеемся, что сотрудничество с нами вам понравится, и вы войдете в число наших постоянных клиентов.